一邊品嚐着LUCE的冷泡咖啡,一邊享受清涼的夏天。 當使用完畢後,濾芯能被分拆、清潔並容易乾透,這很值得欣賞。 無黴菌,無需擔心。
冷泡咖啡
過去我們曾提倡”把整袋咖啡倒進去,然後浸泡一晚”,但經過多次試味測試,我們認為這是在浪費咖啡。 最佳方法是沖泡熱咖啡後放涼。 或者先沖泡出較濃的熱咖啡,在濾芯裏加滿冰塊,然後再倒入咖啡,也就是日本式冰咖啡。
- 量度60克粗研磨咖啡粉並倒入 Luce 濾芯
- 加入500毫升 90℃熱水
- 浸泡 4 分鐘
- 取出濾芯並加入500克冰塊
- 品嚐手沖咖啡 剩餘的咖啡可放入雪櫃冷藏至明天享用。
使用完畢後,謹記用香皂清洗濾芯來去除咖啡油,以免下次使用時堵塞。
冷萃茶
我喜歡冷泡綠茶,但你也可以依照自己喜好。 我在家用的是烏龍茶、綠茶或白茶葉。
- 1000毫升 冷凍過濾水
- 加入5-10克茶葉
- 放置 8 小時
早上取出濾芯,拆解並沖洗。 品茶! 如果你喜歡可混合檸檬、糖漿、水果、薄荷或任何圍繞你的食材。 如果你已沖泡一公升冷泡茶,放置一星期也不用擔心變質,只需加入低酸度的水果,例如桃,放在雪櫃內便可保持茶的質素。
倒入水
盡情發揮想象力吧。 加入你喜好的檸檬草、檸檬皮、數片橙、蘋果、薄荷、咖啡豆、少量苦瓜等(盡量不要在檸檬、青檸、橙當中加入種子或白髓,否則水會非常苦)。 當加入配料後,你可以倒入如梳打水般的碳酸水,享受屬於自己的零卡路里梳打。
- 混合香料和水果,並切碎或碾碎
- 從頂部加入冷水
- 放置 8 小時
產品保養及信息
玻璃瓶 Carafe是用耐熱玻璃做的。
120℃以下熱水或冷水適用。
可放入微波爐和洗碗機
- 為預防生鏽,每次使用後需徹底晾乾過濾器
- 切勿使用明火,否則玻璃瓶Carafe 將會碎裂。
- 切勿使用含磨砂清潔劑或鋼絲絨,否則會刮花玻璃。
- 切勿倒入沸騰水到冷飲玻璃,否則可能會碎裂
用料:
不鏽鋼、矽膠 [內蓋、過濾器] 聚丙烯、聚對苯二甲酸乙二酯
結束壽命
此產品以可再用紙盒和塑膠袋包裝並保護過濾器。 如需拋棄,請先拿出矽膠,然後回收玻璃瓶和金屬蓋子。