掛耳包咖啡

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Roast Levels

注入氮氣的咖啡掛耳包為咖啡愛好者提供一杯新鮮烘焙、現磨的單一來源咖啡。永遠告別膠囊。

當您無法使用研磨機、秤或其他舒適的居家設備時，掛耳包咖啡是享受手沖咖啡體驗的完美之選。所有包裝均隨附預磨咖啡粉，並在用氮氣研磨後立即保存以保持新鮮口感（氣體對食品安全，打開包裝後會立即蒸發）。

您只需要一個杯子和熱水。

用於保存咖啡的氮氣從包裝之日起最多可保存一年。

將它們放在陰涼、黑暗的地方。高溫、陽光直射或溫度的巨大變化可能會破壞風味。

如果您想知道如何準備掛耳包，請閱讀下面的指南：

我們是如何決定加入一次性手沖的？好的，讓我說一個故事。我被邀請與我的七個半健康朋友一起在大嶼山徒步旅行，稱為“Tiger’s Roar”。有人告訴我這將是一次隨意的 7 公里攀登，當我們到達山頂時，我們可以製作一些掛耳包咖啡，然後徒步返回。十分簡單。

兩個小時後僅 1.5 公里，我們就爬上了乾燥的吱吱聲，抓住外露的根部，沿著瀑布垂降。我們躲開了小型犬大小的層疊岩石。我們拖著疲憊、破碎的身體越過參差不齊、鬆散的巨石，直到我們最終倒在一個名為“Hades Wall”的剪力崖底部。

我注視著人們爬上由裸露的岩石構成的瘋狂“小徑”，他們的手和膝蓋只能爬上 40 度、200 米的高度。我看到孩子們只有我一半的年齡和兩倍的健康，他們為了寶貴的生命而緊緊抓住岩石。知道我接下來會上升，我想，“如果我要墜落而死，我需要先喝杯咖啡。”

好彩我們有備而來。拿出我們的罐頭，我們匆忙燒開一些水，然後將熱氣騰騰的液體倒在我們的滴濾袋咖啡上，散發著黑巧克力和堅果的香氣。我們一邊眺望波光粼粼的香港海岸，一邊慢慢啜飲我們的飲料喘息。

當烘焙師和 Bean Curious 團隊第一次向我介紹這些濾泡咖啡時我並不欣賞。他們看起來笨拙，浪費，然後我想並不是很好吃。

但你知道嗎？這咖啡不錯。即使你只有一些在營火中煮沸的帶灰點的水，以及從大嶼山上眺望群山的景色，也很棒。

如果你和我一樣充滿懷疑，下次在雜草叢生和需要來一杯快咖啡的時侯，嚐嚐這個吧。

假若你懷疑，我並沒有死在閻王壁上，但，天哪！這是多麼美好的一天。