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日曬處理

日曬處理
咖啡果被採摘，迅速清潔一下表面並立刻在陽光下曬乾，歷時數個星期。 在此期間，咖啡果肉發酵，咖啡果變乾癟。 在曬乾後用機器剝去外殼。

結果：甜美、果香，由於發酵可能有點“野性”，帶有熱帶水果般的味道。

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  • 日曬處理, 單一原產地：全豆咖啡

    #9 埃塞俄比亞，西達摩
    $88 – $319 — 或 訂購並省下 15% 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項

  • 日曬處理, 精品咖啡

    #802 埃塞俄比亞，耶加雪夫，OCR
    $148 – $539 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項

  • 日曬處理, 單一原產地：全豆咖啡

    #31 埃塞俄比亞日曬哈瑪G1
    $88 – $319 — 或 訂購並省下 15% 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項

  • 日曬處理, 精品咖啡

    #805 El Pitarillo, 洪都拉斯
    $148 – $548 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項

  • 日曬處理, 精品咖啡

    #806 El Ciprés , 薩爾瓦多
    $148 – $548 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項

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