我們在做重要的而不是賺錢的事。
直至現時為止, 我們已經寄出成千上萬的咖啡訂單。 我們的舊包裝使用了可完美地保留我們咖啡豆風味的鋁包塑膠袋, 但很不幸地它們是不可回收的。 污染地球不是一些我們樂見的事,我更不想把責任推給您, 所以自2019年起我們已經在尋找幾個新的方案:
紙袋
便宜及容易獲得, 但不合適。 紙令空氣進入, 令您的咖啡變質變苦。 表面帶油份的深烘焙也傾向吸收紙的味道。
可重用容器
對於我們來說, 製造費很貴且每次使用後需保持清潔,我亦肯定您不會想把它寄回來。 如果我們有一天開一家實體店,或者這是可行的。
可生物降解塑膠
結果我們發現它們不是實際的可生物降解, 它們會變成微膠粒毒害海洋及人類。 它們亦使用化石燃料去製造。
可用作堆肥的塑膠。
令人驚喜的是, 它們是實際可生物降解的! 那些容器在12個月後將自然分解並融入天然土壤, 它們的製造也使用更少的化石燃料。
家用可用作堆肥袋
可用作堆肥的塑膠以一些稱為PLA及PBAT的物質製作。 PLA 由植物及玉米廢料 (YAY) 製作, 它會完美地變成塵埃但仍會硬得似一塊板。 PBAT以油 (BOO) 製作但它能維持PLA柔軟及協助降解為無毒的有機物質 (YAY)。
你可以回收它們嗎? 不能。 但正如我們也不能回收舊袋及使那些種類的袋釋出少很多的二氧化碳一樣。 加上如果一個袋逃出它的垃圾周期, 它也不會在海洋上漂浮數千年! 整個袋 (包含透氣閥) 是設計到可在自然環境中在泥土中降解並且零微膠粒殘留的。
我們測試了可用作堆肥袋,最後得出一些好處及壞處。 在好的一面, 它們運作的非常好。 豆除氣得乾淨,袋亦成功從空氣中保護豆子。 在壞的一面, 對深烘焙, 它們在數星期後將留下紙質味道。 另一個不好的一面是那些袋一般非常貴。
我們舊的鋁包塑膠袋成本低於1元港幣(0.13美元)一個。 可用作堆肥的袋成本超過7元港幣(1美元)每個!!! 在我心中的那個資本家正在哭泣中。 但HEY!我不想地球燃燒(更多)的袋, 所以我們採用它及決定作出這方面的投資。 自2021年起, 所有BeanCurious咖啡會以家用可用作堆肥紙袋寄出, 而且我們的咖啡並沒有加價。
好處
- 它們運作得非常好!
- 透氣閥門可除氣, 使空氣排出
- 拉鏈式袋鎖更是驚喜地有用
- 零塑膠
- 減少使用化石燃料
壞處
- 在一個月後, 將留下紙味在咖啡中
- 更深的烘焙會在2星期內吸收紙味
- 一般都很貴, 普通塑膠袋的7倍價格