單次使用掛耳/濾泡式咖啡
我們的手沖咖啡系列有三種口味,可以短時間內滿足所有咖啡愛好者的需求:
- 肯亞– 淡淡的紅水果
- 薩爾瓦多 – 牛奶巧克力堅果
- 瓜地馬拉 – 黑朱古力味
比即磨更好的咖啡
Bean Curious 是如何決定走上單次手沖咖啡潮流? 好的,讓我說一個故事。 我被邀請與我的七個半健康朋友一起在大嶼山徒步旅行,稱為“Tiger’s Roar”。 我聽說這是輕鬆的7公里,到達山頂後可以沖杯好咖啡,然後下山。 十分簡單。
兩個小時後僅 1.5 公里,我們就爬上了乾燥的吱吱聲,抓住外露的根部,沿著瀑布垂降。 我們躲開了小型犬大小的層疊岩石。 我們拖著疲憊、破碎的身體越過參差不齊、鬆散的巨石,直到我們最終倒在一個名為“Hades Wall”的剪力崖底部。
我注視著人們爬上由裸露的岩石構成的瘋狂“小徑”,他們的手和膝蓋只能爬上 40 度、200 米的高度。 我看到孩子們只有我一半的年齡和兩倍的健康,他們為了寶貴的生命而緊緊抓住岩石。 知道我接下來會上升,我想,“如果我要墜落而死,我需要先喝杯咖啡。”

好彩我們有備而來。 我們匆匆忙忙地拿出鐵罐,燒了一些水,把熱氣騰騰的液體倒在精緻的黑巧克力和堅果咖啡粉上,然後一邊慢慢地啜飲著純淨的幸福,一邊眺望閃閃發光的香港海岸。

當烘焙師和 Bean Curious 團隊第一次向我介紹這些濾泡咖啡時我並不欣賞。 它看起來笨拙,只是稍微方便、可即棄,而我假設並不好飲。 所以我很不情願地帶幾包在野營、行山和留宿時才嘗試一下。
接下來你知道嗎? 這咖啡不錯。 不如當你手頭有一個值得信賴的研磨機、秤、水壺時那麼好。 但是,當您只有在篝火中煮沸的帶有灰斑點的水,或者在酒店迎接您的那台看起來很悲傷的 netspresso 咖啡機時,這非常非常好。
如果你和我一樣充滿懷疑,下次在雜草叢生和需要來一杯快咖啡的時侯,嚐嚐這個吧。
假若你懷疑,我並沒有死在閻王壁上,但,天哪!這是多麼美好的一天。
使用方法
- 開封後請立即沖泡。
- 以150毫升熱水來沖泡香濃咖啡
- 以160-180毫升熱水沖泡出更清澈香味
- 瓜地馬拉 與 薩爾瓦多 使用剛沸騰的 98 度水
- 肯亞 使用 85 到 90 度的水
(把水放涼直至拿幾秒也不燙手的程度)
包裝內有什麼?
- SCA 杯測達80分或以上的預磨精品咖啡
- 注入氮氣以保持新鮮度
- 每包 (150毫升)
- 未開封包裝可存放6個月
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