單次使用掛耳/濾泡式咖啡
我們的手沖咖啡系列有三種口味，可以短時間內滿足所有咖啡愛好者的需求：
- 烏干達 – 堅果牛奶朱古力味
- 瓜地馬拉 – 黑朱古力味
- 西達摩 – 淡淡熱情紅果味
比即磨更好的咖啡
Bean Curious 是如何決定走上單次手沖咖啡潮流？ 好的，讓我說一個小故事。 有天我受邀請和7位頗健康的朋友一起爬上大嶼山有名的”老虎吼”小徑上。 我聽說這是輕鬆的7公里，到達山頂後可以沖杯好咖啡，然後下山。
我們爬上乾裂的裂縫和用樹根攀爬瀑布，在2小時內只行了1.5公里。 我的朋友好不容易才躲過瀑布般的岩石，其大小如小狗一樣但重10倍，腳幾乎踏空了。 我們拖著疲憊、溶爛的身軀越過參差不齊、鬆散的岩石，最終在一個叫做“閻王壁”的懸崖峭壁底下倒下。
我目睹人們爬上這垂直只有40度、高200米由岩石形成的瘋癲”小徑”，用雙手和膝蓋爬上去，為了寶貴的生命拼命地緊緊抓住岩石，然後我心想:”如果我將要摔死的話，我需要一杯咖啡”。
好彩我們有備而來。 我們匆匆忙忙地拿出鐵罐，燒了一些水，把熱氣騰騰的液體倒在精緻的黑巧克力和堅果咖啡粉上，然後一邊慢慢地啜飲著純淨的幸福，一邊眺望閃閃發光的香港海岸。
當烘焙師和 Bean Curious 團隊第一次向我介紹這些濾泡咖啡時我並不欣賞。 它看起來笨拙，只是稍微方便、可即棄，而我假設並不好飲。 所以我很不情願地帶幾包在野營、行山和留宿時才嘗試一下。
接下來你知道嗎？ 這咖啡不錯。 雖然比不上用可靠的研磨機、電子磅、手沖壺等工具，以及沒有半小時時間可以慢慢研磨、倒入、等待和考慮雪櫃裏哪款早餐的熱量最低。 但這很好、非常好。如果你什麼都沒有，只有能用營火沸騰帶點灰燼的水、或別無他選酒店即溶咖啡，或者你在辦公室內只有5分鐘，要調好鏡頭並等待下個Zoom會議。
如果你和我一樣充滿懷疑，下次在雜草叢生和需要來一杯快咖啡的時侯，嚐嚐這個吧。
假若你懷疑，我並沒有死在閻王壁上，但，天哪！這是多麼美好的一天。
使用方法
- 開封後請立即沖泡。
- 以150毫升熱水來沖泡香濃咖啡
- 以160-180毫升熱水沖泡出更清澈香味
- 瓜地馬拉和烏干達用剛沸騰的98度熱水
- 西達摩用85至90度熱水
(把水放涼直至拿幾秒也不燙手的程度)
包裝內有什麼？
- SCA 杯測達80分或以上的預磨精品咖啡
- 注入氮氣以保持新鮮度
- 每包 (150毫升)
- 未開封包裝可存放6個月
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